凤冈茶叶品种大全150


凤冈县位于贵州省北部,地处乌江北岸,有着悠久的茶叶种植历史,茶叶生产是凤冈县的传统支柱产业之一。凤冈茶叶品种繁多,品质优良,主要有以下九个品种:

1. 凤冈毛尖

凤冈毛尖是凤冈县最具代表性的茶叶品种,因其外形细嫩,满披白毫,香气浓郁,滋味鲜爽而闻名。凤冈毛尖产于凤冈县海拔500-800米的半山区,茶树品种为群体种,采用传统手工制作工艺,其品质优异,曾多次荣获国家级和省级名茶称号。

2. 凤冈绿雪毫

凤冈绿雪毫是一种名贵绿茶,因其外形白毫显露,如绿雪覆顶而得名。绿雪毫产于凤冈县海拔1000米以上的高山地区,茶树品种为凤冈绿雪毫专用茶树,其鲜叶芽头肥硕,色泽翠绿,香气清雅,滋味甘甜。

3. 凤冈银针

凤冈银针是一种白茶,以其外形细长,满披白毫,香气清幽,滋味鲜爽而著称。银针产于凤冈县海拔800-1000米的半山区,茶树品种为凤冈银针专用茶树,其鲜叶原料要求芽头肥嫩,制作工艺复杂精细。

4. 凤冈红茶

凤冈红茶是凤冈县历史悠久的传统茶叶品种,因其外形条索紧结,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇厚而受到消费者青睐。红茶产于凤冈县海拔400-600米的丘陵地区,茶树品种为凤冈红茶专用茶树,其制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。

5. 凤冈普洱茶

凤冈普洱茶是凤冈县近年来发展起来的新兴茶叶品种,以其独特的后发酵工艺和醇厚的滋味而广受欢迎。普洱茶产于凤冈县海拔600-800米的半山区,茶树品种为勐库大叶种,其制作工艺包括杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等工序。

6. 凤冈茉莉花茶

凤冈茉莉花茶是凤冈县传统的花茶品种,以其香气清幽,滋味鲜爽,回味悠长而著称。茉莉花茶产于凤冈县海拔400-600米的丘陵地区,茶树品种为群体种,鲜花为本地产的茉莉花,其制作工艺包括窨制、干燥等工序。

7. 凤冈岩茶

凤冈岩茶是凤冈县近年来培育出的新型茶叶品种,以其外形美观,香气清雅,滋味醇厚而受到消费者青睐。岩茶产于凤冈县海拔800-1000米的岩山地区,茶树品种为凤冈岩茶专用茶树,其制作工艺包括萎凋、揉捻、焙火等工序。

8. 凤冈黑茶

凤冈黑茶是凤冈县传统的黑茶品种,以其外形条索紧结,色泽乌黑,香气浓郁,滋味醇厚而闻名。黑茶产于凤冈县海拔300-500米的平坝地区,茶树品种为群体种,其制作工艺包括杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等工序。

9. 凤冈金毫

凤冈金毫是一种名贵绿茶,因其外形细嫩,满披金毫,香气浓郁,滋味醇厚而著称。金毫产于凤冈县海拔1000米以上的高山地区,茶树品种为凤冈金毫专用茶树,其鲜叶芽头肥硕,色泽翠绿,香气清幽,滋味甘甜。

2024-11-21


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