临海市东塍镇茶叶品种简介178

临海市东塍镇，地处浙江省台州市临海市南部，以其优越的自然条件和悠久的茶叶种植历史而闻名。东塍镇产出的茶叶品质优良，品种繁多，深受茶叶爱好者的青睐。

1. 东魁茶

东魁茶是东塍镇最出名的茶叶品种，也是国家级非物质文化遗产。东魁茶的产地为东塍镇东魁村，因其优异的品质而被誉为“绿茶皇后”。东魁茶外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清雅，滋味鲜爽，回甘持久。

2. 龙井茶

龙井茶也是东塍镇重要的茶叶品种之一。东塍龙井茶产于东塍镇西部山区，其种植历史悠久，工艺精湛。东塍龙井茶外形扁平，色泽翠青，叶质细嫩，香气清香，滋味鲜醇，回味甘甜。

3. 黄汤茶

黄汤茶是东塍镇特有的茶叶品种，因其冲泡后的茶汤呈金黄色而得名。黄汤茶的产地为东塍镇黄汤村，其茶树生长在山间云雾缭绕的环境中，吸收充足的阳光和养分，因此品质独特。黄汤茶外形条索紧结，色泽金黄，香气浓郁，滋味醇厚，回味甘甜。

4. 白茶

白茶是东塍镇新兴的茶叶品种，产于东塍镇白茶村。白茶的制作工艺与其他茶叶不同，不经过炒制或揉捻，而是直接晒干或烘干。白茶外形芽毫显露，色泽银白，香气清鲜，滋味甘甜，回味悠长。

5. 红茶

红茶是东塍镇传统的茶叶品种，其产地为东塍镇红茶村。东塍红茶的制作工艺独特，经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等工序。东塍红茶外形条索紧结，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇厚，回味甘甜。

6. 绿茶

绿茶是东塍镇最常见的茶叶品种，其产地分布广泛。东塍绿茶的制作工艺简单，不经过发酵，而是直接杀青、揉捻和干燥。东塍绿茶外形扁平光滑，色泽嫩绿，香气清香，滋味鲜爽，回味甘甜。以上六种茶叶品种是东塍镇的主要茶叶品种，各有其独特之处。其中，东魁茶和黄汤茶是东塍镇最具代表性的茶叶品种，深受茶叶爱好者的喜爱。

2024-11-30

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