武夷山茶叶品种大全：种类、特点和品质61

武夷山以其独特的自然环境和深厚的茶文化而闻名，是世界著名的产茶基地。武夷山茶叶品种繁多，各有特色，在茶叶市场上享有盛誉。本文将为您介绍武夷山茶叶的品种大全，包括各个品种的特点和品质。

大红袍

大红袍是武夷山茶叶中最具代表性的品种，素有“茶中之王”的美誉。其叶色翠绿，叶片肥厚，茸毛浓密，冲泡后汤色金黄，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。大红袍的产量极低，因此价格昂贵，是收藏者的珍品。

水仙

水仙是武夷山茶叶中产量最大的品种，其叶色青翠，叶形较窄，茸毛疏浅。冲泡后汤色橙黄，香气清幽，滋味甘醇，回味绵长。水仙茶性温，适合日常饮用，深受广大茶友的喜爱。

肉桂

肉桂是武夷山茶叶中香气最高的品种，其叶色墨绿，叶片厚实，茸毛密布。冲泡后汤色金黄，香气馥郁，似桂花香，滋味醇厚，回味无穷。肉桂茶性热，适合冬季饮用，有温补身体的作用。

奇丹

奇丹是武夷山茶叶中香气独特的品种，其叶色青绿，叶片较宽，茸毛稀薄。冲泡后汤色金黄，香气独特，似兰花香，滋味清醇，回味甘甜。奇丹茶性凉，适合夏季饮用，有清热降火的作用。

白鸡冠

白鸡冠是武夷山茶叶中叶色最浅的品种，其叶色淡绿，叶片宽厚，茸毛较多。冲泡后汤色淡黄，香气清香，滋味鲜爽，回味甜润。白鸡冠茶性寒，适合春夏饮用，有清热解毒的作用。

铁罗汉

铁罗汉是武夷山茶叶中叶质最硬的品种，其叶色青绿，叶片厚实，茸毛密布。冲泡后汤色深黄，香气浓烈，滋味醇厚，回味悠长。铁罗汉茶性热，适合冬季饮用，有暖胃助消化的作用。

金骏眉

金骏眉是武夷山茶叶中近年来新培育的品种，其叶色金黄，叶片细嫩，茸毛密布。冲泡后汤色金黄，香气高扬，滋味甘醇，回味无穷。金骏眉茶性温，适合日常饮用，有养生保健的作用。

其他品种

除了上述主要品种外，武夷山茶叶还有许多其他品种，例如：正山小种、半天腰、仙霞茶、牛栏坑肉桂、慧苑香等。这些品种各自具有独特的风味和功效，深受不同茶友的喜爱。

武夷山茶叶品种繁多，各有特色，在选择茶叶时，可以根据自己的口味和喜好来选择。冲泡武夷山茶叶时，水温应在90-100℃之间，冲泡时间不宜过长，一般5-7泡即可。武夷山茶叶品质优异，值得您细细品味。

2024-11-20

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