全国十大名茶品种排行榜203


茶叶作为中国传统饮品,其历史悠久,品种繁多。全国各地都有各种各样的名茶,各有特色。今天我们一起来看看全国十大名茶品种排行榜,了解一下这些名茶的产地、特点和泡法。

NO.1 祁门红茶

产地:安徽省祁门县

特点:祁门红茶以其独特的“祁门香”而闻名,香味高长持久,具有花果香、蜜糖香、兰花香等多种香气。茶汤色泽红艳,滋味醇厚回甘,余味悠长。

泡法:冲泡祁门红茶时,水温宜控制在85-90℃,投茶量为5克左右。先用沸水温杯醒茶,然后注入沸水,浸泡3-5分钟即可出汤。

NO.2 西湖龙井

产地:浙江省杭州市西湖区

特点:西湖龙井是中国十大名茶之首,以其鲜爽醇厚的口感和“色翠、香郁、味醇、形美”四大特点而著称。茶叶扁平光滑,色泽嫩绿,冲泡后茶汤清澈明亮,香气清香高雅,滋味鲜爽回甘。

泡法:冲泡西湖龙井时,水温宜控制在80-85℃,投茶量为3-5克。先用沸水温杯醒茶,然后注入沸水,浸泡2-3分钟即可出汤。

NO.3 洞庭碧螺春

产地:江苏省苏州市太湖洞庭山一带

特点:洞庭碧螺春以其独特的“螺形、白毫、香气鲜醇”而闻名。茶叶条索细嫩,色泽翠绿,形似螺蛳,满披白毫。冲泡后茶汤清澈碧绿,香气清鲜幽雅,滋味鲜爽甘甜,回味无穷。

泡法:冲泡洞庭碧螺春时,水温宜控制在75-80℃,投茶量为3-5克。先用沸水温杯醒茶,然后注入沸水,浸泡2-3分钟即可出汤。

NO.4 黄山毛峰

产地:安徽省黄山市太平县一带

特点:黄山毛峰以其“清香高雅、鲜爽醇厚、回味甘甜”而著称。茶叶芽叶肥壮,色泽墨绿,披满白毫。冲泡后茶汤清澈明亮,香气清香持久,滋味鲜爽回甘,喉韵醇厚。

泡法:冲泡黄山毛峰时,水温宜控制在80-85℃,投茶量为3-5克。先用沸水温杯醒茶,然后注入沸水,浸泡3-4分钟即可出汤。

NO.5 君山银针

产地:湖南省岳阳市君山

特点:君山银针以其“外形美观、色泽金黄、香气清雅、滋味鲜爽”而闻名。茶叶芽尖肥壮,色泽金黄,满披白毫,形似银针。冲泡后茶汤清澈金黄,香气清雅幽香,滋味鲜爽甘甜,回味悠长。

泡法:冲泡君山银针时,水温宜控制在75-80℃,投茶量为3-5克。先用沸水温杯醒茶,然后注入沸水,浸泡2-3分钟即可出汤。

NO.6 信阳毛尖

产地:河南省信阳市

特点:信阳毛尖以其“芽尖细嫩、色泽翠绿、香气清鲜、滋味醇厚”而著称。茶叶芽尖细嫩,色泽翠绿,披满白毫。冲泡后茶汤清澈碧绿,香气清鲜幽雅,滋味醇厚回甘,回味无穷。

泡法:冲泡信阳毛尖时,水温宜控制在80-85℃,投茶量为3-5克。先用沸水温杯醒茶,然后注入沸水,浸泡3-4分钟即可出汤。

NO.7 安吉白茶

产地:浙江省安吉县

特点:安吉白茶以其“白化程度高、香气清雅、滋味甘甜、汤色清亮”而著称。茶叶芽尖肥壮,色泽翠绿,披满白毫。冲泡后茶汤清澈明亮,香气清雅持

2025-01-19


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