商南茶叶的品种及特色229

商南县位于陕西省南部，秦巴山区腹地，是著名的茶叶产区。商南茶叶历史悠久，品种丰富，品质优良，享有盛誉。

一、紫阳富硒茶

产于商南县紫阳镇。紫阳镇地处秦岭山脉南麓，境内山高谷深，气候湿润，土壤富含硒元素。紫阳富硒茶富含硒、锌、铁等多种微量元素，具有降血脂、抗氧化、增强免疫力等功效。其茶汤色泽金黄，香气馥郁，滋味鲜爽，回甘持久，是中国名茶之一。

二、商南黑茶

产于商南县境内的黑茶山。黑茶山海拔高，云雾缭绕，土壤肥沃。商南黑茶属后发酵茶，加工工艺独特。其茶汤色泽红浓，香气醇厚，滋味醇和，有止咳化痰、消食解腻等功效。商南黑茶是陕西黑茶的代表，深受消费者的喜爱。

三、商南绿茶

产于商南县境内的神农架林区。神农架林区生态环境优良，土壤肥沃，雨水充沛。商南绿茶以色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜醇著称。其茶汤色泽翠绿清澈，香气清幽持久，滋味鲜爽回甘。商南绿茶具有提神醒脑、清热解毒、降脂降压等功效。

四、商南白茶

产于商南县境内的白茶山。白茶山海拔较高，云雾缭绕，常年云蒸雾绕。商南白茶属于微发酵茶，其加工工艺独特，茶叶成品表面披覆一层细密的白色茸毛，故名白茶。其茶汤色泽淡黄透亮，香气清雅，滋味鲜爽甘甜，回甘持久。商南白茶具有抗氧化、降血脂、抗菌消炎等功效。

五、商南红茶

产于商南县境内的红茶山。红茶山日照充足，雨量丰富，土壤肥沃。商南红茶属于全发酵茶，其加工工艺复杂，茶叶成品色泽乌黑油润，香气浓郁持久，滋味醇厚甘爽。商南红茶具有提神醒脑、暖胃驱寒、消食化积等功效。

除了以上五大茶叶品种外，商南县还有其它一些特色的茶叶品种，如商南岩茶、商南老树茶、商南花茶等。这些茶叶品种各有特色，深受消费者的喜爱。

商南茶叶以其优良的品质和独特的风味而著称，是我国重要的茶叶产区之一。近年来，商南县大力发展茶产业，积极打造商南茶叶品牌，取得了显著成效。相信在未来，商南茶叶将继续发扬光大，为我国茶产业的发展做出更大的贡献。

2024-11-21

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