郴州茶叶品种荟萃263

郴州，位于湖南省东南部，拥有悠久的茶文化历史。郴州茶叶种类繁多，品质上乘，享誉国内外。下面就来盘点一下郴州有哪些著名的茶叶品种：

1. 白毛茶

白毛茶是郴州独有的名贵茶叶品种，因其茶毫密集，覆盖全身，呈银白色而得名。白毛茶产于郴州市东江湖畔的东江湖白毛尖茶场，采摘期仅有十余天，十分珍贵。白毛茶冲泡后汤色清澈透亮，香气高扬持久，滋味鲜爽醇厚，回甘无穷。

2. 东江湖绿茶

东江湖绿茶产于郴州市宜章县东江湖水库周围，是湖南省十大名茶之一。东江湖绿茶外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清雅，滋味鲜醇回甘。其制作工艺精湛，采用传统的手工炒制方法，最大限度地保留了茶叶的营养成分和自然风味。

3. 金兰花茶

金兰花茶是郴州市桂阳县特产，因其茶叶中含有金兰花香气而得名。金兰花茶的外形奇特，条索紧结，色泽黄绿，花香浓郁，沁人心脾。金兰花茶具有提神醒脑、清热消暑、消炎解毒等功效，深受消费者喜爱。

4. 老千家茶

老千家茶产于郴州市汝城县老千家村，是一种半发酵茶，具有独特的香气和滋味。老千家茶的外形乌黑紧结，汤色红浓透亮，香气浓郁醇厚，滋味醇厚回甘，喉韵悠长。老千家茶具有安神助眠、降三高、暖胃驱寒等功效，是郴州茶叶中的珍品。

5. 南岭云尖

南岭云尖产于郴州市苏仙区南岭山脉，是湖南省十大名茶之一。南岭云尖的外形扁平光滑，色泽翠绿，香气清新优雅，滋味鲜醇回甘。南岭云尖的制作工艺复杂，需要经过采摘、萎凋、炒青、揉捻、烘干等多道工序，才能制成成品。

6. 资兴白茶

资兴白茶产于郴州市资兴市，是一种微发酵茶，具有独特的香气和滋味。资兴白茶的外形扁平光滑，色泽银白，香气清雅，滋味鲜醇爽口。资兴白茶具有清热解暑、消炎杀菌、美容养颜等功效，是郴州茶叶中的佼佼者。

7. 安仁松针茶

安仁松针茶产于郴州市安仁县，是一种奇特的茶叶品种。安仁松针茶的原料是松树的嫩叶，经过独特的制作工艺，制成针状的茶叶。安仁松针茶的外形细长秀丽，色泽翠绿，香气清香爽口，滋味甘醇清爽。安仁松针茶具有清热解暑、健胃消食、明目益智等功效，深受消费者喜爱。

8. 永兴白毛茶

永兴白毛茶产于郴州市永兴县，是一种珍稀名贵茶叶品种。永兴白毛茶的外形扁平光滑，色泽银白，香气清雅幽香，滋味鲜醇回甘。永兴白毛茶的产量稀少，是郴州茶叶中的极品，备受茶叶爱好者的追捧。

9. 莽山毛尖

莽山毛尖产于郴州市莽山国家森林公园，是一种高山茶叶品种。莽山毛尖的外形细长挺直，色泽翠绿，香气清新高扬，滋味鲜爽甘醇。莽山毛尖的制作工艺精湛，采用传统的采摘、萎凋、炒青、揉捻、烘干等工序，最大限度地保留了茶叶的营养成分和自然风味。

10. 东江湖红茶

东江湖红茶产于郴州市东江湖水库周围，是一种全发酵茶，具有浓郁的香气和醇厚的滋味。东江湖红茶的外形条索紧结，色泽乌黑，香气浓郁醇厚，滋味醇厚回甘，汤色红浓透亮。东江湖红茶具有暖胃提神、健脾消食、降脂降压等功效，是郴州茶叶中的代表性品种。

2024-12-30

上一篇：中国茶叶品种大全，开启您的味蕾盛宴！

下一篇：摩洛哥茶饮文化中的芳香叶：探索摩洛哥流行茶叶品种