嵊州茶叶品种：传承历史，香飘四方387

一、剡溪毛峰：明前第一梯队

剡溪毛峰，荣膺中国名茶，产自嵊州最著名的茶区——剡溪流域。其茶树种为“中白茶种”，茶芽肥壮，茸毛满披，宛如初降新雪，故得名“毛峰”。剡溪毛峰以明前茶为佳，色翠、香郁、味浓，素有“明前第一梯队”的美誉。

二、会稽香茗：国家珍品

会稽香茗，国家珍品名茶，产自嵊州最古老的茶区——会稽山。其茶树种为“越王种”，历史悠久，相传为春秋时期越王勾践所植。会稽香茗叶张肥厚，色泽苍翠，香气清高持久，滋味醇厚甘爽。因其产区限于会稽山核心茶园，产量稀少，堪称“茶中尤物”。

三、谷雨前：时令限定

谷雨前，嵊州特产名茶，产自嵊州海拔较高的几个茶园。其茶树种为“浙农131号”，因其采摘时间在谷雨节气前，故得名“谷雨前”。谷雨前条索细长，色泽翠绿，香气清幽淡雅，滋味鲜爽回甘，具有独特的时令风味。

四、白毫银针：白茶中的极品

白毫银针，白茶中的极品名茶，产自嵊州的剡溪和会稽两大茶区。其茶树种为“福鼎大白茶种”，茶芽肥壮，披满白茸毛，形如银针，故名“白毫银针”。白毫银针茶汤色泽浅黄明亮，香气清高馥郁，滋味醇厚鲜爽，回味悠长，素有“茶中皇后”的美誉。

五、碧螺春：香气浓郁

碧螺春，中国十大名茶之一，嵊州产区主要集中在会稽山和甘霖镇。其茶树种为“碧螺春种”，因其茶芽细嫩，卷曲如螺，且色泽碧绿，故得名“碧螺春”。嵊州碧螺春香气浓郁，滋味醇厚甘鲜，回味悠长，深受广大茶友喜爱。

六、黄汤：珍稀品种

黄汤，嵊州珍稀茶树品种，产自嵊州剡溪茶区。其茶树种为“黄汤茶种”，是一种天然变异品种。黄汤茶芽肥硕饱满，色泽青黄，香气鲜爽清幽，滋味醇厚甘甜，且汤色金黄透亮，得名“黄汤”。

七、绿雪芽：自然馈赠

绿雪芽，嵊州特有的自然茶树品种，产自剡溪茶区海拔较高的山区。其茶树种为“绿雪芽种”，茶芽肥大，色泽翠绿，香气清幽雅致，滋味鲜爽回甘，且每逢春季，茶芽上会自然结晶形成一层白霜，故得名“绿雪芽”。

结语

嵊州茶叶品种丰富多样，每一款都凝聚着当地独特的自然风土和茶文化传承。从历史悠久的会稽香茗，到明前第一梯队的剡溪毛峰，再到白茶中的极品白毫银针，嵊州茶叶以其出色的品质和丰富的历史底蕴，在国内外茶界享有盛誉，为嵊州这座古城增添了独特的魅力。

2024-11-22

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