清凉解暑又养生：10款好喝的寒性茶叶推荐及饮用指南257

炎炎夏日，一杯清凉解暑的茶饮，无疑是消夏的最佳选择。许多人喜欢选择寒性茶叶，认为它能更好地清热解暑，调理身体。但寒性茶叶虽好，也需谨慎饮用，否则可能适得其反。今天，我们就来聊聊那些好喝又养生的寒性茶叶，以及它们的饮用注意事项。

所谓的“寒性”，指的是茶叶的药性，并非指茶汤的温度。寒性茶叶并非绝对的“寒”，而是相对于其他茶类而言，其药性偏凉，具有清热解暑、泻火利尿等功效。但不同体质的人对寒性茶叶的反应也不同，体寒者需谨慎饮用。

以下推荐十款常见的、好喝的寒性茶叶，并附上饮用建议：

一、菊花茶

菊花茶是夏日饮品的经典之选，其性味甘苦，微寒，具有清肝明目、散热解毒的功效。尤其适合上班族长时间用眼、容易上火的人群。选择杭白菊或胎菊，泡饮时水温不宜过高，以免破坏其有效成分和香味。饮用量不宜过多，每天3-5克即可。

二、金银花茶

金银花茶清香扑鼻，性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热的功效。特别适合夏季感冒初期、咽喉肿痛等症状。冲泡时，可用沸水冲泡，但建议焖泡3-5分钟，使其充分释放有效成分。金银花茶也并非人人适用，脾胃虚寒者应少饮。

三、薄荷茶

薄荷茶清凉舒爽，性味辛凉，具有疏散风热、清利头目、利咽解表的功效。尤其适合夏季中暑、头痛、感冒等症状。冲泡时，可用少量沸水冲泡，也可加入冰块，制成冰镇薄荷茶，口感更佳。孕妇、婴幼儿及体寒者应谨慎饮用。

四、苦丁茶

苦丁茶味略苦，性味苦寒，具有清热解毒、降血压、降血脂的功效。长期饮用对心脑血管健康有一定的益处。冲泡时，可用沸水冲泡，可根据个人口味调整冲泡时间和茶叶用量。脾胃虚寒者需谨慎饮用，建议饭后饮用。

五、罗汉果茶

罗汉果茶甜度适中，性味甘寒，具有清热润肺、化痰止咳的功效。特别适合秋冬季节燥热咳嗽、咽喉不适的人群。冲泡时，可用沸水冲泡，也可加入其他茶叶，如菊花、金银花等，搭配饮用。脾胃虚寒者应适量饮用。

六、绿茶（部分品种）

绿茶性味甘凉，不同品种的寒性程度有所差异。例如龙井茶、碧螺春等一些绿茶属于微寒性，具有清热解暑、提神醒脑的功效。但绿茶含鞣酸较多，不宜空腹饮用，饭后饮用更佳。体寒者需谨慎饮用。

七、决明子茶

决明子茶性味甘苦，微寒，具有清肝明目、润肠通便的功效。特别适合长期用眼、便秘的人群。冲泡时，可用沸水冲泡，也可将决明子炒制后饮用，口感更佳。孕妇、哺乳期妇女不宜饮用。

八、荷叶茶

荷叶茶性味苦寒，具有清热解暑、利尿消肿的功效。特别适合夏季水肿、肥胖的人群。冲泡时，可用沸水冲泡，也可搭配其他茶叶，如山楂、陈皮等，搭配饮用。脾胃虚寒者应谨慎饮用。

九、竹叶茶

竹叶茶性味甘寒，具有清热除烦、利尿解毒的功效。特别适合夏季烦躁不安、口干舌燥的人群。冲泡时，可用沸水冲泡，可根据个人口味调整茶叶用量。体质虚寒者应少饮。

十、桑叶茶

桑叶茶性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、凉血明目的功效。特别适合夏季风热感冒、目赤肿痛的人群。冲泡时，可用沸水冲泡，可根据个人口味调整茶叶用量。体质虚寒者应少饮。

重要提示： 以上只是部分寒性茶叶的推荐，并非所有寒性茶叶都适合每个人。 体质虚寒、脾胃虚弱、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特殊人群应谨慎饮用寒性茶叶，最好在医生的指导下饮用。 饮用寒性茶叶应适量，切勿过量，以免引起身体不适。 如有任何不适，请立即停止饮用并咨询医生。

2025-05-16

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